ARROZ BLANCO	Consumo (en milles de toneladas)
	1990	1995	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007
Mundo	343.476	36.645	392.696	412.052	404.851	410.538	404.977	411.838	417.155	422.099
América Latina	11.818	12.923	14.117	14.501	14.526	15.236	15.612	15.871	16.044	16.109
Sudamérica	10.861	11.671	12.610	12.943	12.876	13.535	13.837	14.070	14.193	14.275
Centro América	957	1.252	1.507	1.558	1.650	1.701	1.775	1.801	1.851	1.834
Caribe	1.218	1.314	1.616	1.677	1.610	1.877	1.870	1.849	1.970	1.941
Sudamérica	Consumo (en milles de toneladas)
	1990	1995	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007
Argentina	219	210	235	245	265	275	285	294	305	310
Bolivia	93	224	229	179	282	227	275	296	296	296
Brasil	7.675	7.815	8.050	8.300	8.100	8.687	8.860	8.974	8.950	8.900
Chile	95	136	155	165	170	180	200	205	210	215
Colombia	950	1.000	1.400	1.425	1.430	1.440	1.450	1.455	1.425	1.470
Ecuador	425	460	390	400	410	420	430	440	450	455
Guyana	53	55	85	90	91	93	94	95	100	100
Paraguay	58	91	83	84	84	81	50	27	34	34
Peru	880	1.146	1.400	1.450	1.500	1.550	1.600	1.650	1.700	1.700
Suriname	23	37	33	35	40	43	46	52	56	62
Uruguay	75	80	100	100	100	100	100	100	100	100
Venezuela	261	367	405	405	365	380	390	430	520	540
Centro América	Consumo (en milles de toneladas)
	1990	1995	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007
Costa Rica	158	187	221	223	225	230	235	240	242	235
El Salvador	55	64	70	80	85	90	95	97	100	90
Guatemala	36	50	66	52	82	69	81	83	88	86
Honduras	48	65	85	95	98	100	100	105	107	110
Mexico	440	525	650	675	700	725	750	775	800	800
Nicaragua	105	182	235	250	275	300	325	310	321	320
Panama	115	179	180	183	185	187	189	191	193	193
Caribe	Consumo (en milles de toneladas)
	1990	1995	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007
Cuba	546	651	786	919	873	977	1.093	833	795	895
Haiti	184	234	330	345	360	365	380	390	400	395
Trinidad y Tobago	53	53	51	48	48	48	48	48	48	48
Rep. Dominicana	340	310	320	325	330	335	340	345	350	326
Jamaica	69	71	75	30	51	35	48	39	50	50
fuente: USDA, FAO 2007