ARROZ BLANCO Consumo (en milles de toneladas)
1990 1995 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Mundo 343 821 366 581 393 697 412 489 405 916 411 277 406 276 412 080 418 928 426 158 435 905 435 546 442 837 455 810 465 732 477 201 480 770
América Latina 13 036 14 442 16 135 16 508 16 896 17 947 18 541 17 951 17 902 18 151 18 412 18 590 18 364 18 148 18 379 18 605 18 859
Sudamérica 10 861 11 836 12 928 13 039 13 442 14 204 14 713 14 357 14 153 14 411 14 777 14 800 14 427 14 180 14 404 14 561 14 658
Centro América 957 1 252 1 512 1 615 1 702 1 753 1 834 1 844 1 902 1 830 1 861 1 900 1 882 1 971 2 016 2 048 2 103
Caribe 1 218 1 354 1 695 1 854 1 752 1 990 1 994 1 750 1 847 1 910 1 774 1 890 2 055 1 997 1 959 1 996 2 098
Sudamérica Consumo (en milles de toneladas)
1990 1995 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Argentina 219 210 325 325 325 350 375 325 325 325 330 270 350 390 430 435 440
Bolivia 93 224 229 179 282 227 305 296 210 318 355 331 279 330 366 381 380
Brasil 7 675 7 815 8 025 8 050 8 150 8 700 9 000 8 800 8 400 8 350 8 400 8 477 8 200 7 928 7 850 7 900 7 900
Chile 95 136 155 165 170 180 200 225 201 217 200 205 205 215 233 230 225
Colombia 950 1 000 1 400 1 425 1 631 1 790 1 881 1 633 1 770 1 770 1 830 1 800 1 600 1 525 1 550 1 600 1 600
Ecuador 425 625 700 725 725 725 725 775 800 820 820 850 850 690 700 710 730
Guyana 53 55 95 100 105 105 110 110 110 100 110 110 100 110 130 140 145
Paraguay 58 91 66 65 64 59 37 30 25 23 22 254 250 260 255 235 250
Peru 880 1 146 1 350 1 400 1 446 1 486 1 500 1 541 1 625 1 750 1 950 2 025 2 029 2 150 2 280 2 294 2 350
Suriname 77 87 78 100 79 102 90 84 103 103 100 100 104 107 115 116 123
Uruguay 75 80 100 100 100 100 100 80 80 60 60 60 60 60 60 55 55
Venezuela 261 367 405 405 365 380 390 458 504 575 600 615 630 660 670 680 690
Centro América Consumo (en milles de toneladas)
1990 1995 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Costa Rica 158 187 221 223 225 227 233 218 229 235 235 245 245 245 250 250 250
El Salvador 55 64 70 80 85 90 100 102 99 97 100 100 95 95 95 81 95
Guatemala 36 50 66 52 82 69 81 83 78 85 87 85 74 81 91 84 93
Honduras 48 65 90 100 100 102 105 110 115 120 130 135 135 145 150 165 175
Mexico 440 525 650 675 700 725 750 775 794 725 766 781 773 825 835 860 890
Nicaragua 105 182 235 250 275 300 325 314 340 310 300 300 310 330 340 373 350
Panama 115 179 180 235 235 240 240 242 247 258 243 254 250 260 255 235 250
Caribe Consumo (en milles de toneladas)
1990 1995 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Cuba 572 646 840 929 821 1 1 833 856 935 746 834 937 839 786 823 905
Haiti 184 234 330 345 360 365 380 390 395 380 410 390 410 440 480 470 490
Trinidad y Tobago 53 53 42 24 31 30 33 31 37 35 38 36 48 48 48 48 48
Rep. Dominicana 340 350 419 490 475 399 460 422 470 460 500 550 570 580 550 555 560
Jamaica 69 71 64 66 65 92 67 74 89 100 80 80 90 90 95 100 95
fuente: USDA, 2015