ARROZ Paddy Producción (en miles de toneladas - arroz cáscara)
1990 1995 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Mundo 519 405 547 308 594 080 594 335 563 064 585 097 596 551 622 330 625 566 642 509 668 340 656 519 671 413 696 236 703 696 711 050 707 494
América Latina 18 024 20 619 22 818 22 513 23 098 26 802 26 905 25 236 24 554 26 354 27 728 26 928 29 311 26 387 27 086 28 073 28 460
Sudamérica 15 238 17 549 19 318 19 101 19 512 23 195 23 859 22 175 21 339 23 173 24 317 23 149 25 429 22 487 23 438 24 236 24 476
Centro América 1 013 1 211 1 275 1 126 1 127 1 237 1 080 1 135 1 124 1 120 1 162 1 268 1 301 1 219 1 217 1 227 1 280
Caribe 1 060 997 1 272 1 437 1 531 1 433 1 178 1 062 1 235 1 236 1 321 1 508 1 493 1 626 1 405 1 574 1 654
Sudamérica Producción (en miles de toneladas - arroz cáscara)
1990 1995 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Argentina 460 986 872 712 718 1 142 1 051 1 175 1 063 1 246 1 334 1 086 1 720 1 551 1 560 1 580 1 500
Bolivia 143 345 332 258 423 331 446 425 275 407 451 451 388 451 528 449 449
Brasil 10 000 10 026 10 196 10 393 10 368 12 807 13 229 11 579 11 316 12 057 12 603 11 660 13 676 11 600 11 819 12 206 12 206
Chile 117 153 144 142 141 119 117 159 111 122 127 95 130 150 130 134 141
Colombia 1 500 1 408 2 217 2 183 2 502 2 862 3 018 2 463 2 347 2 422 2 800 2 521 1 946 1 850 1 922 1 926 1 794
Ecuador 846 1 057 1 179 1 185 1 203 1 195 1 537 1 271 1 297 1 498 1 246 1 365 1 429 992 1 230 1 254 1 225
Guyana 155 544 446 495 443 502 500 420 472 458 508 554 555 618 649 825 974
Paraguay 87 133 106 104 110 125 101 125 130 145 219 315 407 419 400 581 800
Peru 814 1 049 1 896 2 028 2 114 2 132 1 845 2 455 2 265 2 468 2 823 3 026 2 810 2 662 3 043 3 125 3 116
Suriname 195 241 163 190 157 194 175 165 195 195 190 190 197 210 230 240 251
Uruguay 521 967 1 030 939 906 1 263 1 214 1 291 1 146 1 330 1 287 1 149 1 643 1 424 1 360 1 349 1 460
Venezuela 400 640 737 472 427 523 626 647 722 825 729 737 528 560 567 567 560
Centro América Producción (en miles de toneladas - arroz cáscara)
1990 1995 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Costa Rica 217 196 275 200 189 183 197 183 175 180 248 268 283 251 238 223 223
El Salvador 62 51 57 48 37 29 26 26 31 31 35 32 35 26 28 31 31
Guatemala 39 35 44 24 44 36 36 36 23 21 24 29 30 30 31 33 33
Honduras 68 61 11 8 9 18 14 12 17 30 25 44 44 52 63 91 102
Mexico 300 349 322 277 199 300 292 271 268 295 234 265 213 164 191 191 230
Nicaragua 112 197 272 246 294 268 232 315 318 268 279 327 374 391 418 427 430
Panama 215 322 294 323 355 403 283 292 292 295 317 303 322 305 248 231 231
Caribe Producción (en miles de toneladas - arroz cáscara)
1990 1995 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Cuba 474 395 552 602 692 715 489 368 434 435 435 563 454 569 642 651 700
Haiti 130 100 130 108 103 105 107 97 96 96 100 91 142 142 113 142 125
Trinidad y Tobago 30 16 10 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
Rep. Dominicana 426 486 580 722 731 608 577 592 700 700 781 822 846 822 734 800 824
fuente: USDA, 2015