América Latina Disponibilidades y Utilizaciones de Arroz
Areas Rendimientos Producción 000 t Importaciones Exportaciones Balanza comercial Consumo total Reservas
000 ha kg/ha Paddy Blanco 000 t 000 t 000 t 000 t 000 t
1990 6 270 2 875 18 024 11 469 2 108 517 -1 591 13 036 2 588
1991 6 739 2 649 17 852 11 841 1 957 879 -1 078 13 170 2 337
1992 6 593 2 750 18 128 11 996 2 301 1 029 -1 272 13 502 2 103
1993 6 615 2 852 18 869 12 501 2 267 908 -1 359 13 540 2 423
1994 6 723 3 041 20 447 13 537 2 531 1 206 -1 325 14 117 3 168
1995 6 344 3 250 20 619 13 054 2 687 1 369 -1 318 14 442 3 098
1996 6 142 3 213 19 735 13 057 2 208 1 743 -465 14 285 2 335
1997 5 677 3 287 18 661 12 353 3 248 1 697 -1 551 14 633 1 606
1998 6 592 3 514 23 163 15 414 2 890 2 001 -889 15 278 2 631
1999 6 326 3 694 23 370 15 502 2 389 1 630 -759 15 699 3 193
2000 5 738 3 977 22 818 15 136 2 492 1 535 -957 16 135 2 534
2001 5 640 3 992 22 513 14 934 2 913 1 060 -1 853 16 508 2 267
2002 5 758 4 011 23 098 15 322 3 230 1 114 -2 116 16 896 2 189
2003 6 509 4 118 26 802 17 779 3 246 1 471 -1 775 17 947 3 196
2004 6 764 3 978 26 905 17 847 3 250 1 769 -1 481 18 541 3 464
2005 5 749 4 390 25 236 16 740 3 333 1 944 -1 389 17 951 3 112
2006 5 604 4 382 24 554 16 287 3 320 1 942 -1 378 17 902 2 531
2007 5 645 4 669 26 354 17 481 3 093 2 319 -774 18 151 2 348
2008 5 749 4 823 27 728 18 393 3 324 2 597 -727 18 412 2 723
2009 5 752 4 682 26 928 17 862 3 163 2 267 -896 18 648 2 443
2010 5 751 5 097 29 311 19 443 3 527 3 793 266 18 364 2 811
2011 5 361 4 922 26 387 17 503 3 804 3 289 -515 18 158 2 188
2012 5 307 5 104 27 086 17 967 4 069 3 482 -587 18 379 2 025
2013 5 373 5 225 28 073 18 622 3 939 3 374 -565 18 605 2 218
2014 5 419 5 252 28 460 18 878 4 322 3 798 -524 18 859 2 353
fuente: USDA, 2015